jeudi 4 juillet 2013

Sur les bords de la rivière Tech...

Je me suis assise mais ...je n'ai pas pleuré !

("Sur les bords de la rivière Piedra, je me suis assise et j'ai pleuré"  Paulo Coelho)

Le Canigou encadré par le pont métallique et le Tech


Moi, j'ai pris un bain de soleil et de poésie.

Le Tech a beaucoup d'eau cette année et c'est un lieu de villégiature pour pêcheurs, baigneurs, bronzeurs etc...

J'ai joué les observateurs et les dessinateurs.









Eclaboussures de couleurs  sur l'eau





Au fil de l'eau vogue la chevelure des "mousses", long ruban aquatique et mouvant

Et la libellule aime bien se poser dessus mais dès que le courant l'entraîne sous l'eau elle file dans les airs.


















C'est un peu de l'automne qui glisse sur l'eau.



Cela peut faire de jolis tableaux






On ne s'ennuie jamais au bord de l'eau.

mercredi 3 juillet 2013

Cuisine du potager

Avoir un potager, c'est bien.


Avoir deux potagers, c'est bien, aussi.
Récolter de beaux fruits et légumes qui ont du goût, c'est super bien (oui, Elza) !


Sauf que...
Bonjour le travail !!!

Pour les planter, les biner, les désherber, les travailler, les arroser, les discipliner, et j'en passe.
Quand on aime, on ne compte pas, non ?
Alors hier soir, ce fut cuisine, jusqu'à tard.
Et ce matin, au réveil, ce fut cuisine, tout le matin.






Je n'aime ni manger des légumes, ni cuisiner, cependant
je leur rends hommage.
Ils ont poussé avec amour
 ( c'est loin d'être fini).














Donc, rien ne se perd, rien ne se jette.

De jolies épluchures


les épluchures font du compost.

Pour le reste, ce sera ...
- Farci

























-Couleur Provence ou Espagne






-Couleur froidure avec la soupe



-Couleur chaleur avec une sorte de gazpacho revisité.




et je réussis l'improbable:
J'en mange !!!


lundi 1 juillet 2013

Un soir sur la côte...variations de couleurs...

On peut dire que c'était le premier soir d'été, très en retard, certes...
Mais à déguster, au sens propre comme au figuré. Entre amis.
Un jour, ici, on est en "haute" montagne, le lendemain en bord de mer, c'est le charme de ce département.
Cela commence par le restaurant
Sur la côte.


Le Collioure blanc,( Marsanne, Grenache gris et blanc), 13 °5, Classique...au niveau degré



 L'assiette du pêcheur, savoureuse





Un bon sorbet bien rafraîchissant comme tout sorbet se doit de l'être.











Et la valse des couleurs, sans quitter la table.
Juste en se tournant vers les voisins.



















Moi


Banyuls sur Mer







Banyuls et la fin des Pyrénées




Port Vendres en passant


Collioure, la perle de la Côte Vermeille, cité des peintres et de l'art




Mais aussi du tourisme


Les lumières de la ville




Les Corbières, notre Nord, symbolique.


Juste un peu plus tard, le temps de rouler sur la corniche


 Et le Bugarach, celui qui nous garde de la fin du monde !
Il flotte entre bleu et rouge.



Le Pic de Bugarach, légèrement coiffé