La cueillette du tilleul

Tout au pied de cette montagne, nommée Albères, mon frère et moi nous avons un terrain, sorte de bout du monde puisque le chemin s'arrête là.

Photo du 25 décembre 2011

Coincée entre montagne et rivière, cette ancienne cerisaie, aujourd'hui en fin de vie, est un havre de paix où l'on n'entend que le chant de l'eau et celui des oiseaux.

Une fois l'an, nous procédons tous deux à l'entretien: lui, il fauche l'herbe, moi, je m'occupe de l'eau et du tilleul. Bien sûr, il reste quelques cerises à grappiller, ce que savent fort bien les oiseaux et les promeneurs!

Il y a deux bassins alimentés par des sources.

Autrefois, avant la cerisaie, mon grand père cultivait ces terres et les bassins offraient un arrosage confortable en été quand la rivière est à sec.

Sinon, il y a un petit ruisseau cimenté, une rigole, où court une eau vive et pressée. Je la nettoie chaque année pour mon plus grand plaisir.

Ce petit ruisseau va rejoindre la rivière où vit le grand tilleul.
Personne ne peut se souvenir de l'avoir vu petit car il est plus que centenaire.
Pour y accéder, il faut descendre le long de ce qu'en Provence on nomme "restanques", ou "feixes" chez nous, autrement dit des terrasses.
Ces terrasses où poussait le cerisier sont envahies de fleurs et d'herbes folles dans lesquelles il faut tracer un chemin odorant.

On longe le mur que mon père avait bâti..

C'était son domaine: l'eau, les murs, les chemins


Enfin, on arrive à Sa Majesté le tilleul. C'est le domaine de ma mère qui récolte sa tisane de l'année!

 Mon père, à plus de 80 ans escaladait encore cet arbre immense! Moi ? Oh non !

Et je peux vous dire que ça embaume...

La maison de ma mère est toute parfumée des cagettes où sèche la récolte.

C'est la maison de la glycine, la cascade mauve, souvenez-vous..(clic)