"Ca l' Adela"...Chez Adèle

C'est un bar sans attrait.

Situé en Espagne, en Catalogne, plus précisément, à l'orée du Parc volcanique d' Olot, en bord de l'axe transpyrénéen, la N 260, c'est un bar qu'on ne voit pas, car rien ne le distingue des maisons sans caractère alignées le long de la route, dans ce village de Llocalou, plus proche d'Olot que de San Joan de las Abadessas.

Et pourtant, je m'y suis arrêtée intentionnellement au retour de mes 3 jours espagnols.
On s'y arrête une première fois par hasard, peut être parce qu'il y a du stationnement.
On entre dans une véranda vitrée, originale car elle englobe 3 arbres dont deux platanes; le corps au chaud et la tête au soleil ou sous la pluie. Des guirlandes de lierre et autres lianes courent au plafond.

Une fresque bucolique court sur le mur; cependant les anneaux parlent du passé, du temps où la véranda n'existait pas et où les chevaux étaient attachés au mur de ce qui devait déjà être café ou auberge.

Dans cette véranda, il y a  2 tables ordinaires en imitation bois et deux grandes tables en bois massif, accolées, qui occupent tout l'espace.
C'est là que je fais escale.
Le café, tout petit, est en contrebas; une petite salle de restaurant lui est attenante.
Mais tout le monde préfère la véranda.
J'ai connu ce bar par hasard avec un ami, un matin d'été où il faisait chaud et où on avait envie de se désaltérer. Et ce fut la surprise.
En plein milieu de matinée, les ouvriers des environs faisaient la pause:

On les a imités ! Pour la joie de nos papilles.

Ce qui explique mon retour ici, à cette heure de midi où il est trop tôt pour le repas de midi.
- "Es pot menjar si us plau?" (Je peux manger s'il vous plait?)
Le patron paraît ennuyé mais j'ajoute :
- "una miqueta de pernil si es pot" (un peu de jambon si possible); son visage s'éclaire:
- "Amb torradetas?" (Avec du pain grillé?) me propose t'il.
- "Y una miqueta de rosat" (et un peu de rosé), demandai-je.
Et voici le résultat !!! Pour moi seule!

Un assortiment de 12 charcuteries

Pain grillé enduit de tomate fraîche et huile d'olive

Et rosé à volonté !

Une planche à découper et un couteau effilé et affûté à découper un boeuf entier me sont apportés.
J'essaie de ne point ajouter un doigt au plateau et je suis fière d'en sortir intacte!

Il n'y a encore personne, sinon les arbres et moi, mais très vite les clients affluent me saluant d'un "Bon profit" fort aimable.

C'est délicieux; je termine par un flan maison tandis que la serveuse énonce aux clients les plats du repas: poulet, salade, entrecôte et autres...

L'addition? Oh très modique: 8 euros pour tout cela! Surprenant, non?

Il ne me reste plus qu'à aller faire une bonne sieste dans un vert paysage tout proche...

Un jour, c'est sûr, je retournerai combler chez Adèle une faim, petite ou grosse,

 c'est du pareil au même...